今回は、ファミマで買える、相模屋の『とうふ麺：冷麺』を紹介します。
豆乳と冷麺のタレで食べる、低糖質の豆腐麺です。
1食あたり74キロカロリーで、糖質は3.5gです。
糖質が低いだけでなく、水切り不要、容器付きなので、手軽に食べられます。
ダイエット中に食べる麺をお探しの方は、ぜひ試してください。
相模屋のとうふ麺：冷麺とは
とうふ麺と、大豆だしと野菜エキスを配合した豆乳仕立てのスープに冷麺のたれを加えていただきます。豆乳仕立てのスープベースに冷麺の素を加えた、コクやうま味たっぷりのスープは、とうふ麺との相性抜群。絶妙な味の組み合わせをぜひお試しください。
相模屋の『とうふ麺：冷麺』の原材料や添加物などは以下のとおりです。
| 原材料 | とうふ麺[低脂肪大豆、豆乳、豆乳加工食品(豆乳、調整豆乳、植物油脂、野菜エキス、香味食用油)／ゲル化剤(アルギン酸Na)、乳化剤、凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)]、スープ[醸造酢(穀物酢)、醤油(うすくち)、加藤ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、食塩、ビーフエキス、本味醂、昆布エキス、濃縮レモン果汁、濃縮洋梨果汁／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)] |
内容量はとうふ麺150ｇ（とうふ麺+豆乳仕立てスープ320ｇ、スープ30ｇ）です。
価格は213円です。
ちなみに、こちらのとうふ麺をぼくはファミマで購入しましたが、ファミマの商品というわけではなく、相模屋さんというところの商品です。
ナチュラルローソンで相模屋さんの豆腐スイーツを見たことがあるので、ローソンにもあるかもしれません。
とうふ麺：冷麺のカロリーと糖質
相模屋の『とうふ麺：冷麺』は74キロカロリーです。
糖質は3.9gとのこと。（とうふ麺のみであれば0.6g）
詳しい栄養成分表示は以下のとおりです。
| とうふ麺150ｇ（とうふ麺+豆乳仕立てスープ320ｇ、スープ30ｇ）の栄養成分表示 | |
| エネルギー | 24kcal(74kcal) |
| たんぱく質 | 2.7g(7.7g) |
| 脂質 | 1.1g(2.5g) |
| 炭水化物 | 1.5g(7.4g) |
| 塩分 | 0.5g(4.5g) |
アレンジレシピや口コミ
豆腐冷麺買ったので、冷やし中華の具材乗っけました
残念ながらスープは豆乳仕立てだったので断念😭(豆乳アレルギー)
うーん、糖質0麺のが好きかな pic.twitter.com/Xf2pA2TIsO— まみむめも (@yumisuke_pon) July 16, 2019
冷やし中華にアレンジするのは良さそう。
糖質０麺は紀文のものがあります。紀文の糖質ゼロ麺は麺の形も３種類あるので、いろいろ試してみたいですね。
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今日のランチ
とうふ麺！と 野菜スティック
しかもこちらは、水切り不要で
そのまま豆乳スープになるから
デスクでも簡単食べられて
75キロカロリー✨合計223キロカロリー
前回のとうふ素麺よりは
柔らか目ですが、スープは
冷麺な感じそのものですよ👍️#ダイエット#コンビニランチ pic.twitter.com/HWfw2DHQ0J— もつさん＼(^-^)／ (@motof1122) July 29, 2019
「水切り不要でそのまま豆乳スープになるからデスクでも簡単食べられ」
これが便利ですね。お皿を用意する必要がないので、職場のランチにも食べられます。
ここ数日ずっと冷麺が食べたくて、、そんなときにスーパーで出会ってしまいました🥺とうふ麺の冷麺💕本物の冷麺に比べたら味は劣るけど、たんぱく質が摂れて低カロリー低糖質だから罪悪感なく食べられるしお腹に溜まって満足感がすごい👏🏻冷麺欲が満たせて満足💗笑 pic.twitter.com/lUzKB6tMMr
— ♡ しらたま ♡ (@xoxo___hghg) June 23, 2019
「本物の冷麺に比べたら味は劣るけど、たんぱく質が摂れて低カロリー低糖質だから罪悪感なく食べられるしお腹に溜まって満足感がすごい」
個人的には、冷麺を期待して買わないほうがいいと思いますが、人によっては十分冷麺欲が満たされるみたいです。
5月22日 夕食 22時 残業後
マイプロ1杯
豆腐ヌードル＋生卵＋シーチキン1缶
セロリのマリネ
オクラと山芋のネバネバサラダ 大
お刺身＋つま
レタス山盛り
…お腹いっぱい。 pic.twitter.com/O9kYTUtE7x— Yuka M (@YukaM21898597) May 22, 2019
豆腐ヌードルに生卵とシーチキンを組み合わせた夕飯です。
生卵でもいいですが、実は半熟卵のほうが吸収がいいです。あと、シーチキンはノンオイルがダイエット中にはのぞましいでしょう。
飲み会が楽しかったのでついついおうちでひとり二次会を…。広瀬ゆうきさんがツイッターでおすすめしていたファミマのとうふ麺、我が家でもブームになってます(๑ ́ᄇ`๑) pic.twitter.com/f3IwiqlS59
— 野村達也/ナレーター.実況アナ.声優 (@tatsuya_nomura) August 22, 2019
豆腐麺だけだとタンパク質が足りないので、そんなときにサラダチキンソーセージなどは便利ですね。
サラダチキンソーセージは、サラダチキンという名前がついていますが、普通においしいソーセージです。
詳しくは、こちらも合わせてごらんください。
⇒【101kcal】ファミマの『国産鶏のサラダチキンソーセージ』はダイエットにオススメ！
まずい？食べた感想
相模屋の『とうふ麺：冷麺』を実際に食べた感想です。
容器付きなのがうれしい。
スープと麺を開ける容器も付属されています。
豆乳スープは豆乳のそのまんまの味。
冷麺スープを入れると酸味を感じる香りになりました。
麺はプチプチ？って感じの歯ごたえ。
しらたきが近いかもしれません。
プリプリ感が少なめのしらたきって感じかな。
なんとも言えない食感です。
スープは酸味のある麺つゆと豆乳を混ぜたような味わい。
はっきり言うと、まずいとまでは言わないけどおいしくはないです。
ちょっと食べきるのは辛かったです。
しらたきみたいな麺だからおでんに入れたほうが合うかもしれません。